スタバのキャラメルスチーマーは消えた?現在の頼み方とカスタム完全攻略
スターバックスのメニュー表を見渡して「キャラメルスチーマーが載っていない」「販売終了してしまったのでは?」と戸惑った経験を持つ方は少なくありません。優しい甘さと香ばしいキャラメルの風味が広がるあのホットビバレッジは、コーヒーが苦手な方や子ども、夜のリラックスタイムを過ごしたい層から絶大な支持を集めてきた名作ドリンクです。
結論からお伝えすると、キャラメルスチーマーは姿を消したわけではなく、名称変更を経て現在も定番商品「キャラメル クリーム」として注文可能です。2026年現在の最新仕様、キャラメルマキアートとの違い、サイズ別の値段やカロリー・糖質データ、アイスでの裏技オーダー手順、そして無料・有料のおすすめカスタマイズまで余すところなくお届けします。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 要点1:キャラメルスチーマーは終売ではなく、2021年11月の名称改定により現在は「キャラメル クリーム」として通年販売中。
- 要点2:エスプレッソ(コーヒー)が入っていない完全ノンカフェイン飲料のため、妊娠中の方や小さな子ども、就寝前でも安心して楽しめる。
- 要点3:ホットだけでなくアイスでの注文も可能であり、豆乳やオーツミルクへの変更、甘さ控えめカスタムなど多彩なアレンジが存在する。
【2026年最新】キャラメルスチーマー改名の真相とメニューから消えた噂の正体
SNSやネット検索で「スタバ キャラメルスチーマー 終了」といった言葉が散見される背景には、スターバックス公式によるメニュー表記の刷新があります。スターバックスコーヒージャパンは2021年11月、一部ビバレッジの名称見直しを実施し、長年親しまれていた「キャラメル スチーマー」を「キャラメル クリーム」へと正式改名しました。
改名の主な理由は、ビバレッジの構成と味わいをより直感的に伝えるためのラインナップ整理にあります。かつては温めたミルクを指す「スチーマー」という名称が使われていましたが、ホイップクリームとキャラメルソースが贅沢に乗ったリッチなデザート感を分かりやすく伝えるため、「クリーム」を冠する名称へと統一されました。
現場のカウンターやドライブスルーで旧称の「キャラメルスチーマーをください」と注文しても、バリスタには確実に通じます。ただし、店頭のメニューボードや公式アプリのモバイルオーダー画面では「キャラメル クリーム」と表記されているため、探す際は商品名に注意が必要です。

スタバのキャラメルスチーマー基本情報|値段・サイズ展開・カロリー一覧
キャラメルスチーマー(キャラメル クリーム)は、温かいスチームミルクにキャラメルシロップを溶かし込み、たっぷりのホイップクリームとキャラメルソースをトッピングしたドリンクです。コーヒー豆由来のエスプレッソを使用していないため、完全なノンカフェイン ドリンクとして親しまれています。
店内飲食(消費税10%)および持ち帰り(消費税8%)の最新価格、ならびにミルクの種類に応じた標準的なカロリー・糖質の数値を以下の比較表にまとめました。
| サイズ | 店内税込価格(10%) | 持ち帰り税込価格(8%) | 標準カロリー(ミルク) | 糖質目安 / カフェイン量 |
|---|---|---|---|---|
| Short(ショート / 240ml) | ¥460 | ¥452 | 約268 kcal | 約25.4g / 0mg(ノンカフェイン) |
| Tall(トール / 350ml) | ¥500 | ¥491 | 約394 kcal | 約38.2g / 0mg(ノンカフェイン) |
| Grande(グランデ / 470ml) | ¥545 | ¥535 | 約515 kcal | 約51.0g / 0mg(ノンカフェイン) |
| Venti®(ベンティ / 590ml) | ¥590 | ¥579 | 約632 kcal | 約63.8g / 0mg(ノンカフェイン) |
Tallサイズで約394kcalと、スターバックスのドリンクの中でも比較的しっかりとしたエネルギー量を持ちます。脂質やカロリーを抑えたい場合は、無脂肪乳(ノンファットミルク)や低脂肪乳への無料変更、あるいはアーモンドミルク(+55円)に変更することで約50〜80kcalのカットが可能です。
スタバのキャラメルクリームとキャラメルマキアートの違い
レジで迷いやすいのが「キャラメル クリーム(キャラメルスチーマー)」と「キャラメル マキアート」の違いです。見た目や名前が似ていますが、決定的な違いはエスプレッソ(コーヒー)が入っているかどうかにあります。
- キャラメル クリーム(旧スチーマー):ベースはホットミルク+キャラメル風味シロップ。エスプレッソは不使用。上部はホイップクリームとキャラメルソース。甘みとミルクの濃厚さが主役。
- キャラメル マキアート:ベースはスチームミルク+バニラシロップ+エスプレッソショット。上部はフォームミルクとキャラメルソース(ホイップは通常なし)。ほろ苦いコーヒーの香りとコクが主役。
「夜眠れなくなるのを防ぎたい」「コーヒー特有の苦味が苦手」「子どもと一緒に甘いドリンクを飲みたい」というシチュエーションでは、迷わずキャラメル クリームを選択するのが正解です。

【実態検証】アイスでの頼み方と店舗オーダーの現場リアル
公式メニューにおけるキャラメルスチーマーはホット専用の印象が強いものの、アイスでも注文可能です。ただし、注文形態によっていくつかの頼み方が存在します。
1. 「アイスのキャラメルクリーム」として直接注文する
レジカウンターで「アイスのキャラメルクリームをトールサイズでお願いします」と伝えるだけで、店舗のPOSレジを通して問題なくオーダーが通ります。冷たいミルクにキャラメルシロップを合わせ、氷の上にホイップクリームとキャラメルソースをトッピングした仕立てで提供されます。
2. モバイルオーダー&ペイでの頼み方
スターバックス公式アプリの「Mobile Order & Pay」を利用する場合、店舗や時期によってアイスのキャラメルクリームがリストに表示されないケースがあります。その際は以下のカスタム手順で全く同一の味を再現可能です。
- メニューの「その他」または「ミルク」から「アイス ミルク」を選択する。
- カスタム画面で「キャラメルシロップ追加」(+55円)を指定。
- 「ホイップクリーム追加」(+55円)と「キャラメルソース追加」(無料)を指定。
店内が混雑している時間帯でも、モバイルオーダーを活用すれば迷うことなく確実にアイス仕様を受け取ることができます。
【2026年最新】キャラメルスチーマーおすすめカスタム6選
キャラメルスチーマーはベースがシンプルなミルクビバレッジであるため、カスタマイズの自由度が非常に高い一杯です。編集部が実食検証を重ねた至高のカスタムレシピを紹介します。
① 【無料】甘さ控えめ・すっきりビターカスタム
「キャラメルスチーマーは好きだけど甘すぎる」という大人の読者におすすめの無料カスタムです。
- 注文方法:キャラメルシロップ少なめ(ライトシロップ)、キャラメルソース多め(エクストラソース)、無脂肪乳に変更(無料)
- 味わい:ベースの甘ったるさが抜け、トッピングのキャラメルソースの香ばしさが引き立ちます。後味が軽やかになり、仕事中のリフレッシュにも最適です。
② 【+55円】豆乳(ソイミルク)変更でまろやか&ヘルシー
女性層を中心に長年絶大な支持を集める定番カスタムです。
- 注文方法:ソイミルク(豆乳)に変更(+55円)
- 味わい:牛乳特有の重さが和らぎ、大豆の自然なコクとキャラメルの甘みが絶妙にマッチします。お腹に優しく、身体を芯から温めたい寒い季節に重宝します。
③ 【+55円】オーツミルク変更で香ばしさMAXカスタム
穀物由来の自然な甘みと香ばしさを誇るオーツミルクは、キャラメルフレーバーと抜群の相性を誇ります。
- 注文方法:オーツミルクに変更(+55円)、シナモンパウダー追加(コンディメントバーまたは受取口で無料)
- 味わい:まるで焼き菓子やキャラメルクッキーをそのまま飲んでいるかのような、リッチで奥深い香ばしさが口いっぱいに広がります。
④ 【+55円】ほろ苦大人カスタム(エスプレッソショット追加)
「キャラメルマキアートとは一味違う、ホイップ付きの濃厚ビターキャラメルラテ」を作りたいときの裏技です。
- 注文方法:エスプレッソショット追加(+55円)、ブラウンシュガー追加(無料)
- 味わい:ホイップクリームのミルキーさとエスプレッソの苦味が混ざり合い、高級カフェのデザートドリンクのような重厚感に仕上がります。
⑤ 【+55円】超濃厚・悪魔のブレべミルクカスタム
疲労困憊の週末や、自分へのご褒美に甘さを極限まで楽しみたい方向けのカスタムです。
- 注文方法:ブレべミルク(生クリームと牛乳を1:1で割った特濃ミルク)に変更(+55円)、キャラメルソース増量(無料)
- 味わい:溶かした生キャラメルをそのまま口に含んだかのような圧倒的濃厚感。濃厚な洋菓子が好きな甘党にはたまらない仕上がりになります。
⑥ 【+0円〜55円】シロップ変更カスタム(バニラ / モカ / チャイ)
キャラメルシロップを他のシロップに変更する(同額変更は無料、追加は+55円)ことで、全く新しいホットミルクの世界が広がります。
- バニラスチーマー再現:キャラメルシロップを「バニラシロップ」に変更(無料)。優しくどこか懐かしいバニラミルクが完成。
- キャラメルモカ風:「モカシロップ(チョコ)」を追加(+55円)し、チョコソース追加(無料)。濃厚なキャラメルショコラドリンクに変貌。

一般に知られていない盲点とネットの誤解
キャラメルスチーマーを取り巻く情報の中には、一部で誤解されたまま拡散している事例が存在します。オーダー時の失敗を防ぐため、以下の2点を押さえておきましょう。
1. 「カフェインが微量に入っている」という誤解
キャラメルシロップやキャラメルソースの色合いから「少量の紅茶やコーヒー成分が含まれているのでは?」と勘違いされることがあります。しかし、原材料は砂糖や乳製品、香料などを中心に構成されており、カフェインは0mgです。授乳中の方やカフェイン摂取を控えている方でも問題ありません。
2. 「裏メニューだから頼みにくい」という誤解
ネット上で「スタバの隠れた裏メニュー」と紹介されることが多いため、店員に嫌がられるのではないかと心配する声があります。しかし前述の通り、キャラメルスチーマー(キャラメルクリーム)は正規の通年レギュラーメニューとして登録されています。裏技でもなんでもなく、堂々とオーダーして問題ありません。
【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
どのようなニーズを持つ方にキャラメルスチーマーが適しているのか、判断基準を整理しました。
- おすすめできる人:
- コーヒーの苦味や酸味が苦手で、純粋に甘いホットミルクを楽しみたい方
- 妊娠中・授乳中、または夕方以降にカフェインを完全に避けたい方
- 冬場に身体を芯から温める濃厚なご褒美ビバレッジを探している方
- 小さな子どもと一緒にスタバを楽しみたい保護者の方
- 慎重になるべき人:
- 糖質制限中やすっきりした無糖ドリンクを求めている方(シロップとホイップ由来の糖質が高いため)
- シャキッと目を覚ますためのカフェイン効果を期待している方
【キャラメル スチーマー スタバ】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:キャラメルスチーマーとキャラメルクリームは全く同じものですか?
A1:はい、中身の原材料やレシピは完全に同一です。2021年11月のスターバックスによるメニュー改定に伴い名称が「キャラメルスチーマー」から「キャラメル クリーム」へと変更されました。
Q2:アイスで頼んだ場合、氷なし(ライトアイス)でミルクを増やせますか?
A2:可能です。注文時に「氷少なめ、ミルク多め(エクストラミルク)」と伝えれば、無料でミルクの量を増やしてもらえます。濃厚さをキープしたい場合にも有効な注文方法です。
Q3:キャラメルソースやシロップの増量は有料ですか?
A3:もともとドリンクに入っているキャラメルソースの増量(エクストラソース)は無料です。キャラメルシロップの増量(エクストラシロップ)も無料で対応してもらえます。
Q4:バニラスチーマーも同じように注文できますか?
A4:はい。「スチームミルク」にバニラシロップを追加し、ホイップクリームを乗せるカスタムで完全に再現可能です。メニュー表に「バニラクリーム」として載っていなくても、バリスタに伝えれば手軽に作ってもらえます。
Q5:甘さを極力控えたい場合、どのようなオーダーがベストですか?
A5:「シロップ半分(ライトシロップ)」+「無脂肪乳に変更」+「ノンホイップ(ホイップなし)」でオーダーすると、カロリーを大幅に抑えつつ、ほんのりキャラメルが香るすっきりホットミルクとして楽しめます。
まとめ:甘美な香りに包まれる至極のノンカフェイン体験を
かつて「キャラメルスチーマー」の名で一世を風靡した名作ドリンクは、2026年現在も「キャラメル クリーム」としてスタバのメニューにしっかりと息づいています。コーヒーを一切使わない優しいミルクベースとキャラメルの濃厚な甘みは、老若男女問わず心身を解きほぐしてくれる唯一無二の存在です。
ミルクの種類を変えたり、アイスでさっぱりと楽しんだりと、カスタマイズ次第で何通りもの表情を見せてくれます。その日の気分や体調に合わせて、あなただけのベストなキャラメルスチーマー(キャラメルクリーム)を堪能してみてください。 (出典: キャラメル スチーマー スタバ(Yahoo!ニュース))